經過統計全球一年塑膠用量高達四億頓，除此之外，最新研究更指出塑膠製品中所含的塑膠微粒對於人體的健康也恐有危害，
在環境中極有可能被誤食後經由食物鏈的方式透過攝入、吸入及皮膚接觸等方式進入人體體內，
而人類每年透過飲食、飲水等原因平均吃下3.9~5.2 萬片塑膠微粒。 於是本組將結合環境所遇到的問題，
透過廢棄落葉結合可食用海藻酸鈉製作環保無毒的樹葉製品，來為注重健康品質的民眾打造環保無毒的生活！
落葉歸根(簡介)
類別：大專校院推動創新創業教育計畫
年度：112年度 大專校院創業實戰模擬學習平臺
模擬平臺成果展示
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